05.00.00 Технические науки

Информация о материале: Категория: 05.00.00 Технические науки; Опубликовано: 31 мая 2016; Просмотров: 1014

Магеррамов М. А., Аббасбейли Г. А., Казымова И. Г., Магеррамова С. И. Влияние условий хранения и переработки на изменение вязкости фруктовых соков // European Research № 5(16) / ХVI Международная научно-практическая конференция "European Research: Innovation in Science, Education and Technology / Европейские научные исследования: инновации в науке, образовании и технологиях" (Лондон. Великобритания. 28-29 мая 2016 года).- С. {см.сборник}. Тип лицензии на данную статью – CC BY 3.0. Это значит, что Вы можете свободно цитировать данную статью на любом носителе и в любом формате при указании авторства.

Магеррамов Микаил Акпер / Maharramov Mikayil - кандидат технических наук, доцент;

Аббасбейли Гюлниса Агагулу / Abbasbeyli Gulnisa- кандидат химических наук, доцент;

Казымова Ильхама Гусейн / Kazimova Ilhama- доктор философии по технике;

Магеррамова Севиндж Исмаил / Magerramova Sevinc- доктор философии по биологии, кафедра технологии продуктов питания, Азербайджанский Государственный Экономический Университет, г. Баку, Азербайджанская Республика

Аннотация: приводится информация об изменении вязкости фруктовых соков. Анализируется влияние условий хранения и переработки на вязкость соков.

Abstract: it provides information about the change in the viscosity of fruit juices. The influence of the conditions of storage and processing on the viscosity of juices.

Ключевые слова: фрукты, соки, хранения, переработка, вязкость.

Keywords: fruit, juice, storage, processing, viscosity.

Литература

Жадан В. З. Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях. – М.: Пищевая промышленность, 1976, 237 с.
Магеррамов М. А. Свойства плодов граната и их хранение в модифицированной атмосфере. Баку, ААСУ, 2002, 185 с.
Магеррамов М. А. Теплофизические свойства натуральных и концентрированных плодоовощных соков. Баку, Элм, 2006, 274 с.
Магеррамов М. А. Тепло и электрофизические свойства жидких пищевых продуктов. Palmariumacademicpubliching, Deutschland, 2012,419 c.
Метлицкий Л. В. Основы биохимии плодов и овощей. М.: Экономика, 1976, с. 349.
Флауменбаум Б.Л., Танчев С.С., Гришин М.А. Основы консервирования пищевых продуктов.- М.: Агропромиздат,1986,-494с. (Учебники и учебные пособия для вузов).
Magerramov M. A, Abdulagatov А. I, Azizov N. D and Abdulagatov I. Viscosity of tangerine and lemon juices as a function of temperature and concentration // Int. I.of Food Scince and Tehnology, 2006, Vol 41, Pp 1-15.

Информация о материале: Категория: 05.00.00 Технические науки; Опубликовано: 31 мая 2016; Просмотров: 1049

Шнайдер И. В. Инструментальные программные средства для асинхронной обработки изображений при тестировании графических интерфейсов // European Research № 5(16) / ХVI Международная научно-практическая конференция "European Research: Innovation in Science, Education and Technology / Европейские научные исследования: инновации в науке, образовании и технологиях" (Лондон. Великобритания. 28-29 мая 2016 года).- С. {см.сборник}. Тип лицензии на данную статью – CC BY 3.0. Это значит, что Вы можете свободно цитировать данную статью на любом носителе и в любом формате при указании авторства.

Шнайдер Игорь Вадимович / Shnajder Igor' – магистр, кафедра автоматизации проектирования энергетических процессов и систем, теплоэнергетический факультет, Национальный Технический Университет Украины Киевский Политехнический Институт, г. Киев, Украина

Аннотация: в статье анализируются проблемы, которые возникают при тестированииграфических интерфейсов, и обсуждаются вопросы, которые необходимо решить в пределах этой проблемы .

Abstract: the article analyzes the problems that arise in the GUI testing and discusses issues that need to be addressed within this problem.

Ключевые слова: анализ, тестирование, графический интерфейс, сравнение изображений.

Keywords: analysis, testing, graphical interface, image comparison.

Литература

Mohammad Rafi Automated Software Testing. A Study of State of Practice / Dudekula Mohammad Rafi & Kiran Moses // School of Computing Blekinge Institute of Technology. Sweden, 2010. С. 5
Katam Red
Kenneth R. Virtual Network Computing / Tristan Richardson , Kenneth R. Wood and Andy Hopper // Quentin Stafford-Frase, 1998. С. 43 .

Информация о материале: Категория: 05.00.00 Технические науки; Опубликовано: 31 мая 2016; Просмотров: 1001

Якияева М. А. Определение физико-химических показателей качества зернобобовых культур после ионной, озонной, ионоозонной и ионоозонокавитационной обработки // European Research № 5(16) / ХVI Международная научно-практическая конференция "European Research: Innovation in Science, Education and Technology / Европейские научные исследования: инновации в науке, образовании и технологиях" (Лондон. Великобритания. 28-29 мая 2016 года).- С. {см.сборник}. Тип лицензии на данную статью – CC BY 3.0. Это значит, что Вы можете свободно цитировать данную статью на любом носителе и в любом формате при указании авторства.

Якияева Мадина Асатуллаевна / Yakiyayeva Madina Аsatullaevna –PhD-докторант, факультет пищевых производств, Алматинский технологический университет, г. Алматы, Республика Казахстан

Аннотация: в статье анализируются изменения физических свойств и химического состава после обработки ионными, озонными и ионоозонными потоками с и без кавитации. В результате исследования доказано, что данные обработки не снижает качества зернобобовых культур.

Abstract: the article analyzes changes of physical properties and chemical composition after treatment with ionic, ozone, ione-ozon streams with and without cavitation. The study proved that the processing of figures doesn’t reduce quality of legumes.

Ключевые слова: ион, озон, ионоозон, кавитация, зернобобовые культуры, показатель.

Keywords: ion, ozone, ion-ozone, cavitation, legumes, indicator.

Литература

Изтаев А. И., Кулажанов Т. К., Маемеров М. М., Асангалиева Ж. Р., Изтаев Б. А., Сарлыбаева Л. М. Электрофизические методы обработки зерна на элеваторах и зерноперерабатывающих предприятиях. Алматы: ТОО «Издательство LEM», 2015, 172 с.
Amalendu Chakraverty and R. Paul Singh. Postharvest Technology and Food Process Engineering. CRC Press: Taylor & Francis Group, 2004, 534 с.

Информация о материале: Категория: 05.00.00 Технические науки; Опубликовано: 30 апреля 2016; Просмотров: 1033

Тип лицензии на данную статью – CC BY 3.0. Это значит, что Вы можете свободно цитировать данную статью на любом носителе и в любом формате при указании авторства. Туребекова Г. З., Жарылкасын П. М., Багова З. И., Сакибаева С. А., Наукенова А. С., Исаева Р. А., Бимбетова Г. Ж., Сагитова Г. Ф. Воздействие тенгизской серы на окружающую среду в результате открытого хранения // European Research № 4(15) / ХV Международная научно-практическая конференция "European Research: Innovation in Science, Education and Technology / Европейские научные исследования: инновации в науке, образовании и технологиях" (Лондон. Великобритания. 28-29 апреля 2016 года).- С. {см.сборник}

Туребекова Гаухар Захиевна / Turebekova Gauhkar - кандидат технических наук, профессор;

Жарылкасын Перизат Муратовна / Zharylkassyn Perizat - докторант;

Багова Зарина Илесовна / Bagova Zarina - магистрант, кафедра безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды;

Сакибаева Сауле Абдразаковна / Sakibaeva Saule - кандидат технических наук, профессор, заведующая кафедрой, кафедра нефтепереработки и нефтехимии;

Наукенова Айгуль Сагындыковна / Naukenova Aigul - кандидат технических наук, профессор, заведующая кафедрой, кафедра безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды;

Исаева Разия Адильбековна / Issayeva Razia- кандидат технических наук, профессор, заведующая кафедрой, кафедра экологии;

Бимбетова Гульмира Жанкабыловна / Bimbetova Gulmira - кандидат технических наук, доцент кафедры, кафедра нефтепереработки и нефтехимии;

Сагитова Гузалия Фаритовна / Sagitova Guzalia- кандидат технических наук, доцент кафедры, кафедра экологии, Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауезова, г. Шымкент, Республика Казахстан

Аbstract: this article describes about the processing of the waste oil, including harm Tengiz sulfur on the environment which openly stored in the open air. TengizChevrОil which is on oil the North – Caspian area, together with the foreign companies carry out several promising and large-scale projects. In Tengiz and other regions of deposits of crude oil are highly sulfuric, i.e. there is a large difference between oil-associated gas in the amount of sulphide is important. For the recovery of crude oil for an item, it is cleaned and this will result in elemental sulfur. With the growth of release of oil and the accumulation of sulfur increases. Elemental sulfur processed of Kazakh oil is valuable for the industrial chemical industry raw materials. In actual practice, however, the bulk of the chemical remain near the sites of oil. In Tengiz, there is still sulfur in the form of three-dimensional solid blocks on specially equipped sites, in other words, in real terms – as the map of «sulfur». The preservation of sulfur in the winch as well the methods used in countries such as Canada, Mexico, the Netherlands, Poland, and the United States.

TCO specialists together with representatives of the Ministry of the Republic of Kazakhstan participated in several international conferences on the theme: the remnants of oil, including about sulfur. Sulphur international experts noted that Kazakhstan is among the 10 largest exporters of sulphur. It should be noted that employees of the Department of marketing and market research at TCO have done a really great job on the successful implementation of the transportation of sulfur.

Аннотация: в данной работе рассматривается проблемы переработки отходов добычи нефти, в том числе влияние Тенгизской серы на окружающую среду, которая хранится под открытым небом. ТенгизШеврОйл которая расположена на Нефтяном Севере – в зоне Каспийского региона, совместно с зарубежными компаниями осуществляют несколько перспективных и масштабных проектов. Особенностью Тенгизского месторождения нефти является высокое содержание серы и ее соединений, а также высокое содержание сероводорода в попутном газе. Для транспортировки сырой нефти она очищается и в результате образуется много элементарной серы.Рост добычинефти и накопление серы. В Тенгизе сера хранится в виде объемных твердых блоковна специально оборудованных площадках. Под действием солнечных лучей, атмосферы и других климатических факторов сера переходит во вредные соединения, отрицательно воздействующие на окружающую среду региона и здоровье человека. В связи с этим, в данной работе показаны возможности использования серы в резиновой промышленности с целью утилизации серных отходов.

Keywords: mercaptan, sulfur, tengiz sulfur, sulfide, phosphate fertilizer, rubber, asphalt, plastic, polluted area, flare gas, oxidation of sulfur.

Ключевые слова: меркаптан, сера, тенгизская сера, сероводород, резина, загазованная зона,факельный газ, окисления серы, вулканизующий агент.

References

Nadirov N.sea of problems: - Almaty: Science, NRC, 2003.- P. 266.
Bishimbayeva G. K. Recycling desulfurization of crude oil and gas products multi-purpose // news science of Kazakhstan.-2003.-No. 1.-P. 41-45.
Turebekova G. Z., Pusurmanova G. Zh., Sakibaeva S. A., Orazymbetova A. O. Prospects for the use of waste oil production and refining – sulfur in the production of technical rubbers// Innovation – 2015: Materials of international scientific-technical conference. Tashkent, 23-24 October 2015, P. 51-53.